Bij Fröbel in Rotterdam krijgt iedereen de kans om door te groeien, maar in de lunchroom is vooral ook de ruimte om lekker te doen waar je het beste in bent, én wat je het leukst vindt! necessary.
Lunchroom fröbel
Heerlijke broodjes en een gezellige sfeer; bij lunchroom Fröbel in Rotterdam kun je terecht voor een goede lunch en lekkere taartjes. Maar deze sociale onderneming biedt nog meer.
Fröbelen
Fröbelen betekent je ontwikkelen door te doen wat je leuk vindt. De Duitse pedagoog Friedrich Fröbel zei dat de ontwikkeling vlotter verloopt wanneer je iets doet dat je leuk vindt op een plek waar je je fijn voelt. Lunchroom Fröbel heeft hier haar naam aan ontleend want het tracht een fijne werkplek te creëren waar mensen met een handicap de ruimte krijgen om te leren en om te genieten van het werk dat ze doen.
Fröbel biedt werk aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Bij de lunchroom worden ze aangemoedigd om nieuwe vaardigheden te leren op hun eigen tempo en manier. Fröbel biedt ook barista trainingen van de beste barista’s van de stad en leert de medewerkers alles dat met de horecasector te maken heeft.
De lunchroom werd begin 2017 opgericht door de toen 23 jarige Saskia Warnaar. Haar passie om mensen een werkplek te bieden waar ze zich op hun gemak kunnen voelen én veel kunnen leren, heeft haar van Utrecht naar Rotterdam gebracht, om de eerste sociale onderneming van deze soort te starten.
Taartbezorgingen en meer
Fröbel ligt dicht bij de kunsthal van Rotterdam en bezorgt hen taarten die zij in hun museumrestaurant verkopen. Ze bieden tevens ook lunch, taarten en andere heerlijkheden voor bedrijven in de buurt en bezorgen het zelf. Soms met de auto, maar meestal met de bakfiets.
De lunchroom geeft haar personeel veel autonomie zodat ze alle aspecten kunnen leren, maar bieden uiteraard steun waar dit nodig is. Er werken geen professionele chefs bij Fröbel, maar dat zal je aan het met liefde bereidde eten zeker niet merken!
Bezoek de website
Als je binnenkort nog eens richting Rotterdam gaat, breng dan zeker een bezoek aan Fröbel! Het adres, openingstijden en nog veel meer informatie staan op de website.