In partnership met Vivera

Vivera vindt dat iedereen in ons land moet kunnen kennismaken met een plantaardige levensstijl. Dus ook de mensen voor wie dat nu een uitdaging is. Daarom is Vivera een samenwerking aangegaan met een aantal hartverwarmende initiatieven die werken met deze groepen mensen.

Thuisgekookt: Buren Verbinden met Thuisgemaakte Maaltijden

Vivera vindt dat iedereen in ons land moet kunnen kennismaken met een plantaardige levensstijl. Dus ook de mensen voor wie dat nu een uitdaging is, zoals ouderen, kwetsbare kinderen en gezinnen met een smallere beurs. En daar zijn wij het volmondig mee eens.

Daarom is Vivera een samenwerking aangegaan met een aantal hartverwarmende initiatieven die werken met deze groepen mensen. De eerste samenwerking is met stichting Thuisgekookt.

Thuisgekookt vrijwilliger Emma bereidt Chili sin Carne

Thuisgekookt vrijwilliger Emma heeft al meer dan 100 maaltijden bereid voor haar buurtgenoot, een prachtig voorbeeld van hoe (plant)aardigheid voor iedereen bereikbaar wordt gemaakt. Bekijk de video hierboven om te zien hoe Vivera stichting Thuisgekookt helpt om plantaardig voor iedereen mogelijk te maken.

Stichting Thuisgekookt

Emma kookt al ruim een jaar twee keer per week een lekkere warme maaltijd voor haar buurtgenoot Doete. Dankzij stichting Thuisgekookt hebben ze elkaar leren kennen. Emma was op zoek naar vrijwilligerswerk dat in haar drukke leven paste. Doete, arbeidsongeschikt en met een gebroken hand na een val, kon Emma’s hulp goed gebruiken.

“Stichting Thuisgekookt is een hele mooie stichting die mensen aan elkaar koppelt. Zowel mensen die weleens te veel koken – wat we eigenlijk allemaal soms doen – als mensen die af en toe een maaltijd kunnen gebruiken.” vertelt Emma ons enthousiast.

Doete stapt twee keer per week op de fiets om rond 7 uur ’s avonds haar vers bereide maaltijd bij Emma op te halen.

Iedereen wint

Doete: “Het is altijd heel leuk om even aan te bellen en binnen te komen. Ze is een zonnetje, en dus naast de maaltijd voel ik me ook heel welkom. En het ontzorgt mij enorm dat ik twee keer in de week geen boodschappen hoef te doen of te koken.”

Emma, die gek is op koken, vindt het geweldig dat ze met iets simpels als meer koken Doete zo blij kan maken.

Doete (l) neemt Emma’s (r) chili sin carne in ontvangst

Zelfs als het haar niet goed uitkomt, vindt ze toch altijd een manier om het te laten werken. Doete vertelde dat toen Emma op vakantie was, Emma’s vriend zelfs voor haar heeft gekookt!

Vivera x Thuisgekookt = Plantaardig voor iedereen

Vandaag maakt Emma een extra portie chili SIN carne (Chili zonder vlees), bereid met plantaardig gehakt van Vivera. Vivera ondersteunt deze maand namelijk een paar honderd thuiskoks van Thuisgekookt door hen gratis van een zakje plantaardig kruimgehakt te voorzien. Karin Lowik, Marketing Directeur van Vivera, legt uit waarom ze Thuisgekookt ondersteunen:

“Eten verbindt en wij vinden het mooi om alles wat verbindt te ondersteunen.”

Maar ook om mensen die nog niet zo bekend zijn met plantaardig eten, hiermee kennis te laten maken. Omdat het beter is voor je gezondheid, dieren, de planeet en het makkelijk, betaalbaar en lekker is! Zo willen we plantaardiger eten bereikbaar maken voor iedereen.”

Karin Lowik , Marketing Directeur Vivera

Emma en Doete eten regelmatig vegetarisch, maar Emma had nog niet eerder Chilli Sin Carne gemaakt. Niet te pittig, want “Daar houdt Doete niet zo van”, maar Doete liet het zich goed smaken: “Eerlijk gezegd had ik niet door dat het geen vlees maar plantaardig gehakt was”, vertelde Doete ons. En Emma was blij dat het gehakt in een zakje zit in plaats van een bakje, want dat scheelt 70% aan plastic verpakking.

Grote Impact

Gelukkig zijn er veel meer mensen zoals Emma die het leuk vinden om voor een buurtgenoot een maaltijd extra te koken. Sinds Thuisgekookt in 2012 startte, zijn er 1,2 miljoen maaltijden gedeeld en 82 duizend connecties tussen buurtgenoten ontstaan. Afgelopen jaar zijn er 280 duizend gerechten gedeeld en koken elke week 12 duizend mensen actief voor een buurtgenoot.

Doe mee met Thuisgekookt en Vivera

Emma zou iedereen willen adviseren om zich bij Thuisgekookt aan te sluiten: “Eigenlijk zou ik denken dat iedereen mee kan doen, omdat iedereen wel eens kookt. En hoe vaak hebben we niet allemaal dat je pasta kookt en dat je toch iets te veel hebt? En dat het dan weer in de koelkast eindigt? De wereld wordt een stukje mooier als we allemaal wat voor elkaar doen. Dat moet te doen zijn!”

Doete vat de essentie goed samen:

“Ik kom niet alleen thuis met een warm gerecht, maar ook met een warm gevoel.”

Doete

De komende maanden zal Vivera nog een aantal andere mooie initiatieven ondersteunen. Initiatieven die mensen door middel van eten verbinden, en die eraan bijdragen dat plantaardig eten voor iedereen bereikbaar is.

Houdt hiervoor Vivera’s website goed in de gaten, want ook over deze mooie samenwerkingen zullen we verslag doen, samen met The Happy Activist, Optimist Magazine en natuurlijk Vivera.

Lekker Vegetarische Recepten

Laat je inspireren door deze lekkere Vivera recepten en in een handomdraai heb je een lekkere plantaardige maaltijd op tafel staan.

Support Now
Praat mee Login of Registreer om te reageren