Por qué los habitantes de las «zonas azules» viven más tiempo que el resto del mundo

Dan Buettner, autor, investigador y explorador de renombre internacional, pasó más de una década estudiando las áreas del mundo donde la gente vive más tiempo y con una vida más saludable que en cualquier otro lugar del planeta.

¿Podrían las «Zonas Azules» ser el camino hacia una vida larga y saludable?

El autor, investigador y explorador de renombre internacional Dan Buettner viajó por el mundo investigando los hábitos de vida de los más longevos del mundo. Estas regiones de la "Zona Azul" son increíbles porque la gente no solo vive más tiempo, sino también mejor. Además de tener un gran porcentaje de personas que viven hasta los 100 años, la población que envejece también permanece activa hasta bien cumplidos los 80 y 90 años, y normalmente no sufren enfermedades degenerativas comunes en la mayoría de los países industrializados.

¿Dónde están las zonas azules y qué podemos aprender de ellas? 5 zonas azules y 9 lecciones

Las 5 zonas azules identificadas son

1. Barbagia región de Cerdeña – Altiplano montañoso del interior de Cerdeña con la mayor concentración de hombres centenarios del mundo.
2. Ikaria, Grecia – Esta isla del Egeo, con una de las tasas más bajas del mundo en mortalidad de mediana edad y con una de las tasas más bajas en demencia.
3. Peninsula de Nicoya, Costa Rica – Las tasas más bajas del mundo en mortalidad de mediana edad, la segunda concentración más alta de hombres centenarios.
4. Adventistas del Séptimo Día – La concentración más alta está alrededor de Loma Linda, California. Viven 10 años más que sus homólogos norteamericanos.
5. Okinawa, Japón – Aquí se encuentra la mayor concentración de mujeres mayores de 70 años, siendo por tanto la población más longeva del mundo.

Con el equipo de investigadores médicos, antropólogos, demógrafos y epidemiólogos de las Zonas Azules, Buettner encontró los denominadores comunes basados en las evidencias de toads las regiones de las zonas azules. Los llamó el Poder 9.

Mientras que los residentes de las "Zonas Azules" pueden vivir en partes muy diferentes del mundo, todos comparten los mismos 9 puntos en común que conducen a una vida más larga, más sana y más feliz (enumerados a continuación).

Las 9 lecciones para vivir más tiempo de las personas que han vivido más tiempo

1. Movimiento Natural: La gente más longeva del mundo no bombea hierro, corre maratones o se tonifica en gimnasios. Sin embargo, viven en ambientes que los empujan constantemente a moverse sin pensar en ello. Cultivan jardines y no carecen de comodidades mecánicas para el trabajo en casa o en el jardín.

2. Propósito: Los Okinawenses lo llaman "Ikigai" y los Nicoyamos lo llaman "plan de vida", para ambos se traduce como "para qué despierto cada mañana". Conocer el sentido del propósito de la vida se traduce en un aumento de hasta siete años en la esperanza de vida.

3. Bajar la velocidad: Incluso la gente en las Zonas Azules experimenta estrés. El estrés conduce a una inflamación crónica, asociada con todas las enfermedades importantes relacionadas con la edad. Lo que la gente más longeva del mundo tiene que no son rutinas para deshacerse de ese estrés. Los habitantes de Okinawa se toman unos momentos cada día para recordar a sus antepasados, los adventistas rezan, los ikarianos duermen una siestas y los sardos tienen su hora feliz.

4. Regla del 80%: “Hara hachi bu”  – el mantra confuciano de  Okinawa, de 2500 años de edad, dice que durante las comidas hay que recordar que se debe dejar de comer cuando los estómagos estén a un 80% de su capacidad. La diferencia del 20% entre no tener hambre y sentirse lleno podría ser la diferencia entre perder peso o ganarlo. La gente de las Zonas Azules comen la ración más pequeña al final de la tarde o al principio de la noche, y luego no comen más durante el resto del día.

5. Inclinación hacia las plantas: Los frijoles, incluyendo las habas, la soja y las lentejas, son la piedra angular de la mayoría de las dietas centenarias. La carne -en su mayoría de cerdo- se consume en promedio sólo cinco veces al mes. El tamaño de las proporciones es de 3-4 onzas, aproximadamente el tamaño de una baraja de cartas.

6. Vino @ 5: Las personas en todas las Zonas Azules (excepto los adventistas) beben alcohol de manera moderada y regular. Los bebedores moderados sobreviven a los no bebedores. El truco es beber 1 o 2 vasos al día (preferiblemente vino Cannonau de Cerdeña), con amigos y/o con comida. Y no, no puedes ahorrar toda la semana y tomarte 14 tragos el sábado.

7. Perteneciente a la comunidad: Todos menos cinco de los 263 centenarios entrevistados pertenecían a alguna comunidad religiosa. La denominación no parece importar. Las investigaciones muestran que asistir a los servicios religiosos cuatro veces al mes añadirá de 4 a 14 años de esperanza de vida.

8. Los primeros amados: Los centenarios exitosos en las Zonas Azules ponen a sus familias por delante. Esto significa mantener a los padres y abuelos ancianos cerca o en el hogar (también reduce las tasas de enfermedades y mortalidad de los niños en el hogar). Se comprometen con una pareja de por vida (lo que puede sumar hasta 3 años de esperanza de vida) e invierten en sus hijos con tiempo y amor (es más probable que se preocupen por uno cuando llegue el momento).

9. La tribu correcta: Las personas más longevas del mundo eligieron -o nacieron en círculos sociales que apoyaban conductas saludables, los habitantes de Okinawa crearon grupos de "moais", grupos de cinco amigos que se comprometieron entre sí de por vida. La investigación de los Estudios Framingham muestra que el tabaquismo, la obesidad, la felicidad e incluso la soledad son contagiosas. Por lo tanto, las redes sociales de personas de larga vida han moldeado favorablemente sus comportamientos de salud.

Para llegar a los 100 años, tienes que haber ganado la lotería genética. Pero la mayoría de nosotros tenemos la capacidad de llegar hasta bien entrada la década de los 90 y en gran medida sin enfermedades crónicas.

Como demuestran los adventistas, la esperanza de vida de una persona en promedio podría aumentar de 10 a 12 años adoptando el estilo de vida de las Zonas Azules.

[Abajo]: Dan Buettner comparte los 9 hábitos comunes de dieta y estilo de vida que los mantienen ágiles después de los 100 años de edad.

Fuente: BlueZones.com