Stel opent de eerste zero-waste winkel in het VK en het is onwijs populair

Het is de eerste winkel van zijn soort waarbij alle producten niet apart verpakt zijn, maar in bulk in grote containers zit en klanten nemen hun eigen herbruikbare verpakkingen mee iedere keer als ze naar de winkel gaan.

Consumeren hoeft ons niet de aarde te kosten

Earth.Food.Love. (Aarde, Eten, Liefde) is een biologische, zero-waste winkel in Totness, South Devon. Eigenaren Nicola en Richard zeggen dat ze in een wereld willen wonen waar consumeren hen niet de aarde hoeft te kosten. Ze focussen zich op het creëren van een betere toekomst, waarbij ze zich lieten inspireren op het verleden, toen het eten van echt eten met minimale verpakking de stabdaard was. Ze geloven erin dat terugkeren naar deze simpelere aanpak niet alleen goed is voor onze gezondheid, maar ook voor die van de planeet.

Het verhaal van Nicola en Richard’s in hun eigen woorden

Meet the family:

"Hi, ik ben Nicola & en ik ben Richard en dit is onze dochter, Willow. We zijn zeer begaan met de Aarde waar we op wonen, het Voedsel dat we eten en we geloven dat alles vanuit Liefde zou moeten komen. We zijn pas net begonnen met onze zero-waste reis, we zijn niet perfect, maar iedere dag opnieuw proberen we beter te zijn dan de mensen die we gisteren waren. We leren graag nieuwe dingen en gaan uitdagingen aan met passie enthousiasme."

"We hebben een visie voor het soort wereld waar we onze kinderen in op zien groeien en deze winkel helpt dat tot de werkelijkheid te maken. Met trots openen we onze deuren voor jou, en werken we samen als een gemeenschap om zo een gezondere planeet te creëren."

Hoe het allemaal begon:

"Nog niet zo lang geleden leefden we het snelle stadsleven in een appartementencomplex dat geen recycle mogelijkheid had en het begon ons al snel op te vallen hoeveel afval we iedere week wel niet verzamelden (wij, als familie van 2 man). Tijdens de ritjes naar en terug van het milieucentrum dachten we, er moet toch een andere manier zijn? Iedere winkelsessie werd vervolgens ontzettend frustrerend omdat we wanhopig probeerden onnodige (en vaak giftige) verpakkingen te mijden."

"Op deze planeet wonen zonder al te veel schade aan te richten kan op verschillende manieren bereikt worden; korter douchen, van en naar werk fietsen, geen spuitbussen meer gebruiken, maar wat als een verandering in waar en hoe je winkelt je sterkste vorm van activisme is? Iedere keer dat je iets koopt, breng je een stem uit over het soort wereld waarin je wil wonen. We willen dat die wereld duurzaam en schoon is en floreert voor de komende generaties."

"We kijken er naar uit dat je ons vergezelt op deze missie: samen kunnen we de generatie van verandering zijn!"

Bron & Hoofdfoto: TheZeroWasteShop.co.uk

Hoe het werkt:

De winkel gebruikt een uitgekiend maar simpel te gebruiken weeg systeem dat je in staat stelt iederen verpakking mee te nemen om te vullen.

1, 2, 3 en klaar….

STAP 1 – Plaats een lege verpakking op de weegschaal en print een label of schrijf het getal dat de weegschaal aangeeft op de verpakking. Dit is het gewicht van deze verpakking en kan er op blijven staan voor toekomstig gebruik.

STAP 2 – Vul de verpakking met het gewenste product.

STAP 3 – Plaats de verpakking weer op de weegschaal, vul het gewicht in dat je bij stap 1 hebt gekregen en print een ticket (of schrijf) het gewicht en de berekende prijs. Betaal vervolgens voor je product!

Op hun website zeggen:

We zijn grote voorstanders van hergebruiken boven recyclen, dus breng alsjeblieft iedere verpakking mee die je maar wil: een weckpot, jampot, een roomijs doos of lunchtrommel, als het gewogen kan worden, kan het gebruikt worden! 

Bij Earth.Food.Love zijn er geen problemen, alleen oplossingen. Dus als je een keer vergeet je verpakking mee te namen, kun je gerust een van onze papieren zakken gebruiken (verkrijgbaar in drie maten). Ze zijn gemaakt van FSC erkende houtpulp en ze zijn geheel composteerbaar met je etensafval thuis. Je slaat gewoon stap 1 en 2 over wanneer je je papieren zak gevuld hebt.

Als zero-waste nieuw voor je is en zelfhulp in het algemeen, vraag gerust om onze hulp en dan laat iemand je zien hoe makkelijk het is om de controle terug te krijgen over je eten, en de hoeveelheid die je koopt, in plaats van wat grote ketens je zeggen hoeveel je moet kopen (en mogelijk verspillen)

Op deze manier winkelen is ontzettend makkelijk en geeft de consument zijn macht terug en het is leuk voor de hele familie om mee bezig te zijn.

Bron: TheZeroWasteShop.co.uk