El gobierno francés crea una ley para obligar a los grandes supermercados a donar los alimentos que no vendan y evitar que se desperdicie comida en buen estado
Los supermercados franceses son obligados a dar de comer a los que lo necesitan
El gobierno francés ha aprobado una ley que obligará a los supermercados a donar los alimentos que vayan a retirar a la caridad con la esperanza de que las personas sin hogar o con pocos recursos no tengan que rebuscar en la basura.
La mayoría de la comida que tiran los supermercados no dejan de estar en buen estado. Actualmente, nos deshacemos de demasiada comida: Tiramos a la basura 1,6 millones de toneladas de alimento, de las cuales, 1,3 millones son comestibles. Esto, además, perjudica el medioambiente ya que a esos residuos se les podría dar una nueva vida.
Actualmente, hay sugerencias para que esta ley se expanda por Europa. Existe una petición para una legislación similar en Reino Unido que hasta ahora, cuenta con 180.000 firmas.
De todos modos, esperemos que estas leyes también nos haga pensar a los consumidores ya que sólo el 11% de los residuos alimentarios proviene de tiendas y distribuidores. El 67% proviene de los propios consumidores.
Es genial ver a los gobiernos luchar contra los problemas de los residuos alimentarios ya que por fin se beneficiarán las personas mas necesitadas y el medio ambiente. H / T The Guardian y la BBC.
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